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阿斯巴甜 食品级阿斯巴甜 甜味剂 欢迎选购
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  • 英文名称:Aspartame
  • 品牌:维多
  • cas:22839-47-0
  • 发布日期: 2024-04-07
  • 更新日期: 2025-04-30
产品详请
EINECS编号 245-261-3
货号
品牌 维多
用途 甜味剂
英文名称 Aspartame
型号 食品级
别名 蛋白糖
纯度 99%
CAS编号 22839-47-0
分子式 C14H18N2O5
有效物质含量 99%


阿斯巴甜
CAS:22839-47-0
英文名称:Aspartame,
别名:阿司帕坦
分子式:C14H18N2O5,
分子量:294.31,
EINECS:245-261-3

阿斯巴甜甜味纯正,具有和蔗糖极其近似的清爽甜味,无苦涩后味和金属味,是迄今开发成功的甜味接近蔗糖的甜味剂。阿斯巴甜的甜度是蔗糖的200倍,

阿斯巴甜在干燥状态下的稳定性,产品保质期为2年。 在溶解中,稳定性取决于PH值、温度及时间三个因素。PH值4.3左右表现出稳定性。适用于高温瞬时过程(UHT)及高温短时过程(HTST)

在食品方面,达盛安赛蜜的稳定性好、口味适应,是生产软饮料的 甜味剂,此外还可用于烘烤产品、糕点、固体饮料、糖果、果酱、口香糖、速溶咖啡、乳制品、果子冻、布丁及餐桌甜味剂等

阿斯巴甜具有风味好、甜度高、热值低、安全可靠等特点。
食品营养强化剂不仅可以提高食品的营养质量,还可以减少和很多营养缺乏症及营养缺乏引起的其他,有些营养强化剂还兼有提高食品的感官质量和保藏性能的作用。【售后服务】
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阿斯巴甜 食品级阿斯巴甜 甜味剂 欢迎选购