乳酸锌 食品级乳酸锌 酸味剂 欢迎选购
- 起订量 (千克)价格
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1-100￥22 /千克
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100-1000￥20 /千克
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≥1000￥18 /千克
- 发布日期： 2024-04-07
- 更新日期： 2025-04-30
产品详请
| EINECS编号 |
240-178-9
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| 货号 |
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| 品牌 |
瑞普
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| 用途 |
营养强化剂
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| 型号 |
食品级
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| 外观 |
粉末
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| 别名 |
檸檬酸鋅
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| CAS编号 |
16039-53-5
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| 英文名称 |
Zinc lactate
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| 纯度 |
99%
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| 分子式 |
C6H10O6Zn
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| 有效物质含量 |
99%
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| 主要营养成分 |
乳酸锌
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产品名称：L-乳酸锌
别号：L-乳酸锌
CAS号：有
分子式:2(C3H5O3)·Zn
含量：99%
等级：食物级
性状：白色颗粒或结晶粉末、味甜美、易溶于热水。
规范：Q/LST001-2004
项 目 指 标 含量：以甘基C6H10ZnO6计 ≥98%
弄清度： 溶液通明，无机械杂质，无沉淀物
枯燥失重： ≤18.5% 氯化物：(以C1-计)% ≤0.005%
(以SO计)% ≤0.02% 重金属：(以Pb计)% ≤0.001%
砷：以(As计)% ≤0.0003%
【适用范围】：应用于食物、饮料等职业。作为养分强化剂依据GB14880-94及GB2760要求：谷类及其制品100-200mg，乳制品150-300mg，食物120-340mg。
【应用领域】：
乳酸锌定量：用于乳制品，使用量为30-60mg/kg(以锌计，下同)；在食物中使用量为25～70mg/kg；在谷类及其制品中使用量为5～10mg/kg；在饮料中使用量为5～10mg/kg；在食物中使用量为0.6～1.0g/kg(以乳酸锌计)。乳酸锌应用
1、用于补锌食物、养分口服液、儿童补锌片剂及冲剂的出产。
2、乳酸锌是一种很好的食物锌强化剂，对*及青少年的智力和身体发育有重要的作用，吸收作用比无机锌好。我国规定可用于乳制品，使用量为30～60mg/kg(以锌计，下同)；在婴幼儿食物中使用量为25～70mg/kg；在谷类及其制品中使用量为5～10mg/kg；在饮液中使用量为5～10mg/kg；在儿童口服液中*使用量为0.6～1.0g/kg(以乳酸锌计)。
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