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食品级营养强化剂葡萄糖酸锌 量大优惠
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  • 英文名称:Zinc gluconate
  • 品牌:瑞普
  • cas:4468-02-4
  • 发布日期: 2024-04-03
  • 更新日期: 2025-04-30
产品详请
EINECS编号 224-736-9
货号
品牌 瑞普
用途 营养强化剂
型号 食品级
外观 粉末
别名 葡糖酸锌
CAS编号 4468-02-4
英文名称 Zinc gluconate
纯度 99%
分子式 C12H22O14Zn
有效物质含量 99%
主要营养成分 葡萄糖酸锌


葡萄糖酸锌为白色结晶或颗粒状粉末;易溶于水,不溶于乙醇,氯仿乙醚。本品制剂要求遮光,密闭保存。

本品为白色或类似白色颗粒或晶体粉末。含有三分子结晶水或无水物,易溶于水,极难溶于乙醇。食品营养强化剂,本品用于谷类粉、乳制品、盐、固体饮料,含量:96%

性状:白色或近白色粗粉或结晶性粉末,无臭,无味,易溶于水,常温水中溶解缓慢,100ml可溶解10g左右,热水中溶解量更大。

锌存在于众多的酶系中,如碳酸酐酶,呼吸酶,乳酸脱氢酸,超氧化物歧化酶,碱性磷酸酶,DNA和RNA聚中酶等中,为核酸,蛋白质,碳水化合物的合成和维生素A的利用所必需。
食品营养强化剂,本品用于谷类粉、乳制品、盐、固体饮料。

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包装和贮存条件:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。

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