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EINECS编号 | 500-019-9 |
货号 | |
品牌 | 华纳 |
用途 | 乳化剂 |
英文名称 | Tween 80 |
型号 | 食品级 |
别名 | 吐温-80 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 9005-65-6 |
分子式 | C24H44O6 |
有效物质含量 | 99% |
英文名称:Tween 80
CAS:9005-65-6
性 状:淡黄至橙黄色粘稠液体。
包 装:25Kg塑料桶装。
应 用:聚山梨酯-80(吐温-80)为非离子型亲水性表面活性剂,微有特臭、味微苦、略涩,有温热感。
1本品广泛用于石油开采和运输,油漆颜料,纺织,食物。在洗涤剂出产和金属表面防锈清洗等方面用作乳化剂、分散剂、稳定剂、扩散剂、润滑剂、柔软剂、抗静电剂、防锈剂、整理剂、降粘剂等等。
2用作乳化剂、潮湿剂,渗透剂、扩散剂等,也用作绵纶和粘胶帘子张油剂的组分。在聚氨酯泡沫塑料出产中用作乳化剂。食物工业用作冰淇淋乳化剂,用量为0.1%黄油,一般油中加量1%左右。
3用作增溶剂、扩散剂、抗静电剂、稳定剂、润滑剂等
4作O/W型食物乳化剂,独自运用或与司盘-60、司盘-65、司盘-80混合运用。我国规定可用于乳化天然色素, 运用量为1.g/kg;在牛乳中 运用量为1.5g/kg;在雪糕和冰淇淋中 运用量为1.0g/kg。
【食品添加剂的介绍】
食品添加剂是用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。食品添加剂可以起到提高食品质量和口感、防止食品变质和增加食品种类等作用,在食品行业得到了广泛应用。食品添加剂具有以下三个特征:一是为加入到食品中的物质,因此,它一般不单独作为食品来食用;二是既包括人工合成的物质,也包括天然物质;三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。
贮存:本品不属危险品,不可燃,密封存放于室内阴凉、通风、干燥处。未使用完前,每次使用后容器应严格密封。在2℃~30℃条件下保存在原装密闭容器中
运输:本品运输中要密封好,防潮、防强碱强酸及防雨水等杂质混入。
食品用吐温80 乳化剂原料 量大从优