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维生素B1 食品级 维生素B1粉末 食品维生素 大量现货
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100-1000148 /千克
≥1000146 /千克
  • 英文名称:Cocarboxylase
  • 品牌:兄弟
  • cas:154-87-0
  • 发布日期: 2024-04-01
  • 更新日期: 2025-06-21
产品详请
EINECS编号 205-836-1
货号
品牌 兄弟
用途 营养强化剂
型号 食品级
外观 粉末
别名 辅羧酶
CAS编号 154-87-0
英文名称 Cocarboxylase
包装规格
纯度 99%
分子式 C12H19ClN4O7P2S
有效物质含量 99%
主要营养成分 维生素B1


【产品名称】维生素B1
【化学分子式】C12H17CLN4OS.HCL

【特性与用途】
白色至细小晶体。通常为单斜晶系的针状或板状晶体的α型,β型为斜方晶系的细微针状晶体。

【产品功能】营养增补剂

【使用范围】可添加于白米、小麦粉、面包、面条、酱油、乳制品、人造奶油、糕点、清凉饮料、果酱等食品。

【产品贮藏】应贮存在干燥清洁避光的环境中,严*与有毒物质混放,以免污染。

【产品规格】25公斤/桶
【产品保质期】2年

【食品添加剂的介绍】
食品添加剂是用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。食品添加剂可以起到提高食品质量和口感、防止食品变质和增加食品种类等作用,在食品行业得到了广泛应用。食品添加剂具有以下三个特征:一是为加入到食品中的物质,因此,它一般不单独作为食品来食用;二是既包括人工合成的物质,也包括天然物质;三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。
1.避免阳光直射:食品添加剂应该存放在阴凉、干燥、通风的地方,避免阳光直射。
2.避免潮湿:食品添加剂应该存放在干燥的地方,避免受潮。
3.避免高温:食品添加剂应该存放在温度适宜的地方,避免高温。
4.避免污染:食品添加剂应该存放在无异味,避免与其他物质混合。

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