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甜蜜素 食品级 甜蜜素粉末 食品甜味剂 大量现货
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1-10020 /千克
100-100018 /千克
≥100016 /千克
  • 英文名称:Sodium N-cyclohexylsulfamate
  • 品牌:方大
  • cas:139-05-9
  • 发布日期: 2024-04-01
  • 更新日期: 2025-05-08
产品详请
EINECS编号 205-348-9; 270-698-1
货号
品牌 方大
用途 甜味剂
英文名称 Sodium N-cyclohexylsulfamate
型号 食品级
别名 甜蜜素
纯度 99%
CAS编号 139-05-9
分子式 C6H12NNaO3S
有效物质含量 99%


产品阐明:

1、甜美素性,接连食用甜美素后,不会积蓄于人体内而发生有害效果,比糖精更能够安心运用,卫生部准许运用之食物增加剂。
2、本产品调配于清凉饮料,特别果汁汽水宜。
3、纯品为蔗糖之50-60倍以上。
4、不会象蔗糖那样易发生酸酵效果,故运用本品长时间保存食物时为适合。

产品特性:
水溶性好--冷水、热水皆可溶
甜味清爽--与蔗糖相同
性 --对人体
安定性高--一般运用范围之热、酸、碱都不分解,不会变质

产品用处:
1、冰淇淋、汽水、可乐、豆浆、罐头、饼干、蜜饯、凉果、酱菜、饲料、炒货、黄酒。
2、家庭调味、烹饪用。


产品用法:
1、运用时与水以1对500之比例合作就有足够的甜度。
2、甜美素单独运用时,其甜度为10克等于蔗糖500克(50倍)
3、甜美素与蔗糖一同合作运用时,其甜度可达80倍以上
4、甜美素与蔗糖及0.3%分量之有机酸(柠檬酸等)一同运用时,期甜度可100倍以上。
5、甜美素与蔗糖及0.3%分量之有机酸及10%分量之糖精一同运用时,其甜度可达150倍以上。

【食品添加剂的介绍】
食品添加剂是用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。食品添加剂可以起到提高食品质量和口感、防止食品变质和增加食品种类等作用,在食品行业得到了广泛应用。食品添加剂具有以下三个特征:一是为加入到食品中的物质,因此,它一般不单独作为食品来食用;二是既包括人工合成的物质,也包括天然物质;三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。
1.避免阳光直射:食品添加剂应该存放在阴凉、干燥、通风的地方,避免阳光直射。
2.避免潮湿:食品添加剂应该存放在干燥的地方,避免受潮。
3.避免高温:食品添加剂应该存放在温度适宜的地方,避免高温。
4.避免污染:食品添加剂应该存放在无异味,避免与其他物质混合。

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