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EINECS编号 | 229-350-4 |
货号 | |
品牌 | 瑞普 |
用途 | 酸度调节剂 |
英文名称 | Manganese gluconate |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25kg |
别名 | 葡萄糖酸锰二水合物 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 6485-39-8 |
分子式 | C12H22MnO14 |
有效物质含量 | 99% |
一、简介
【 产品名称】葡萄糖酸锰
【英文名称】magnesium(ii) gluconate hydrate
【产品别名】葡萄糖酸锰
【产品cas】6485-39-8
【产品规格】食品级
【产品包装】25kg/包,纸塑复合袋
【有效期限】24个月
二、性状
浅粉色粉末,易溶于热水,不溶于乙醇。
三、用途
依据gb2760-1996规定:可用于乳制品,用量为1.08~4.32 mg/kg;用于婴幼儿配方食品,用量为1.32~5.26 mg/kg。
用法用量:依据gb2760-1996规定:可用于乳制品,用量为1.08~4.32 mg/kg;用于婴幼儿配方食品,用量为1.32~5.26 mg/kg。
【食品添加剂的介绍】
食品添加剂具有以下三个特征:一是为加入到食品中的物质,因此,它一般不单独作为食品来食用;二是既包括人工合成的物质,也包括天然物质;三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。
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