江苏源之源生物科技有限公司
全国咨询热线:13270887025
产品展厅
维生素C 食品级维生素C 食品添加剂维生素 欢迎订购
起订量 (千克)价格
1-10021 /千克
100-100019 /千克
≥100017 /千克
  • 英文名称:L(+)-Ascorbic acid
  • cas:50-81-7
  • 发布日期: 2024-03-21
  • 更新日期: 2025-05-15
产品详请
EINECS编号 200-066-2
货号
品牌
用途 营养强化剂
型号 食品级
外观 粉末
别名 抗壞血酸
CAS编号 50-81-7
英文名称 L(+)-Ascorbic acid
纯度 99%
分子式 C6H8O6
有效物质含量 99%
主要营养成分 维生素C


中文名:维生素C(又名抗坏血酸)
英文名:Vitamin C( L-Ascorbic acid)
规格:≥99%
分子式:C6H8O6

产品形状:
白色或微黄色粉末,无臭,无味,有吸湿性,溶于水,易溶于稀酸,不溶于乙醇、氯仿或Z醚等有机溶剂,在光、热和空气中较稳定。

应用:可用于啤酒、发酵面制品、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、豆奶饮料、乳粉糖果、果冻水果罐头、肉汤、儿童谷制品、肉制品、焙烤制品等等。
维生素C是一种抗氧化剂,能帮助植物抵抗干旱、臭氧和紫外线。维生素C保护植物免受光合作用中有害副作用的侵害。

面粉中添加维生素c能增加面团吸水率和形成时间,降低面团弱化度,增加面团拉伸面积、拉伸阻力和拉伸比值,降低面团延伸性;其最适添加范围为(120-160)×10 ̄6. 专业只用面粉改良剂用的维生素C,目数100目。

GB 14880-2012(营养强化剂)单位mg/kg:风味发酵乳120-240;调制乳粉(儿童用乳粉和孕产妇用乳粉除外)300-1000;调制乳粉( 儿童用乳粉)140-800;调制乳粉( 孕产妇用乳粉)1000-1600;水果罐头200-400;果泥50-100;豆浆、豆浆粉400-700;胶基糖果630-13000;除胶基糖果以外的其他糖果1000-6000;即食谷物,包括辗轧燕麦(片)300-750

【注意事项】
产品价格问题:价格以本公司的实际报价为准,市场行情波动,网上报价仅供参考。
关于产品问题:所有的商品我们公司在发货之前都进行严格质检,确保无任何问题才发货。
产品属性:下单之前或者购买之前,一定要与客服沟通,核对产品的属性数量等信息确保无误。

维生素C 食品级维生素C 食品添加剂维生素 欢迎订购