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EINECS编号 | 618-419-8 |
货号 | |
品牌 | |
主要有效成分 | 酪蛋白酸钠 |
用途 | 增稠剂 |
英文名称 | Sodium caseinate |
型号 | 食品级 |
别名 | 酪朊酸钠 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 9005-46-3 |
分子式 | C2H6O3S2 |
有效物质含量 | 99% |
产品名称:酪蛋白酸钠
英文名称:Sodium caseinate
首要成分:酪蛋白酸钠
规 格:99%
外 观:酪蛋白酸钠白色至淡黄色粉状固体。无臭、无味或略有特异香气和滋味。易溶于水,pH中性。
保质日期:两年
产品包装:25公斤纸板桶或牛皮纸袋
适用范围:食物添加剂、饲料添加剂、保健食物。
酪朊酸钠亦称酪蛋白酸钠、酪蛋白钠、酪酸钠或干酪素,是牛乳中首要蛋白质酪蛋白的钠盐,是一种增稠剂和乳化剂,由于酪蛋白酸钠含有人体所需的各种氨基酸
产品效果:养分强化剂、增稠剂、乳化剂
参考用量:因生产产品不同,依据产品需求酌情添加。
保存条件:本品贮存阴凉、干燥、通风的地方,避免杂气污染,远离火源。
【关于食物添加剂的介绍以及分类】【食品添加剂作用】
① 保持或提高食品本身的营养价值。
② 作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分。
③ 提高食品的质量和稳定性,改进其感官特性。
④ 便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏。
供应酪蛋白酸钠 食品增稠剂 酪蛋白酸钠 食品级