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供应L-亮氨酸 食品氨基酸 L-亮氨酸 食品级
起订量 (千克)价格
1-10050 /千克
100-100048 /千克
≥100045 /千克
  • 英文名称:L-Leucine
  • 品牌:华阳
  • cas:61-90-5
  • 发布日期: 2024-03-19
  • 更新日期: 2025-04-30
产品详请
EINECS编号 200-522-0
货号
品牌 华阳
用途 氨基酸
型号 食品级
外观 粉末
别名 氨基异己酸
CAS编号 61-90-5
英文名称 L-Leucine
纯度 99%
分子式 C6H13NO2
有效物质含量 99%
主要营养成分 L-亮氨酸


L-亮氨酸简介:

名称:L-亮氨酸
质量标准:食品级
包装规格:25KG
  
物理化学性质
  白色单斜晶系晶体或结晶性粉末,用乙醇水溶液重洁净者为无色板状或鳞片状结晶。无臭,有特殊苦味。熔点约315。5水溶液的PH值为5.57.0。对热、光及空气稳定。易溶于水(8.85g/100ml,25),几乎不溶于乙醇和。与亮氨酸的分离困难。属必需氨基酸。

特征与用途
  1.营养增补剂。可与其他必需氨基酸
  2.米制糕饼中添加缬氨酸(1g/kg),产品有芝麻香。用于面包亦能改善风味。

主要用于医药、化妆品、生化研究等方面。用于面包料中,以谷朊形成及发酵、出模、防止老化等。用于果汁中,以防止维生素C氧化和防止果汁变成褐色。

【最小订量】1kg
【包装规格】 标准包装:25kg/纸板桶;散货:1kg/袋
【用 量】根据产品适量添加【食品添加剂作用】
① 保持或提高食品本身的营养价值。
② 作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分。
③ 提高食品的质量和稳定性,改进其感官特性。
④ 便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏。

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