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EINECS编号 | 224-736-9 |
货号 | |
品牌 | 源之源 |
用途 | 营养强化剂 |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | 葡糖酸锌 |
CAS编号 | 4468-02-4 |
英文名称 | Zinc gluconate |
纯度 | 99% |
分子式 | C12H22O14Zn |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 葡萄糖酸锌 |
【葡萄糖酸锌性状】:
白色或近白色粗粉或结晶性粉末,无臭,无味,易溶于水,常温水中溶解缓慢,100ml可溶解10g左右,热水中溶解量更大。
【用 途】:
葡萄糖酸锌是一种性能良,效果理想的锌质食品有机营养强化剂,以广泛添加于各种食品中以补充食品中锌质的不足,对防治各种缺锌症,增强生命活 动有显著效果。
无机锌补剂对胃黏膜刺激很大,且人体吸收也很困难,大多数锌离子未经吸收就排出体外,补锌效果差。葡萄糖酸锌为有机锌补剂就克服了这些缺点,在体内易被人体吸收,且吸收率高,溶解性好,对胃肠刺激小。广泛应用于保健品、医药和食品中。
产品用途
葡萄糖酸锌为有机锌补剂,对胃黏膜刺激小,在体内易被人体吸收,且吸收率高,溶解性好。广泛应用于保健品、医药和食品中,对婴儿及青少年的智力和身体发育有重要的作用,吸收效果比无机锌好。
限量:GB 14880 (*使用量/(mg/kg):乳制品230-470(1994);婴幼儿食品195-545(1994);饮液及乳饮料40-80(1994);谷类及其制品160-320(1994);食盐800-1000(1994);软饮料21.0-56(2000(以锌元素计3-8mg/kg))。
1.避免阳光直射:食品添加剂应该存放在阴凉、干燥、通风的地方,避免阳光直射。
2.避免潮湿:食品添加剂应该存放在干燥的地方,避免受潮。
3.避免高温:食品添加剂应该存放在温度适宜的地方,避免高温。
4.避免污染:食品添加剂应该存放在无异味,避免与其他物质混合。
现货供应葡萄糖酸锌 食品级营养强化剂 1Kg起订 量大从优