栀子黄色素为黄色至橙黄色粉末。易溶于水，不溶于食用油。pH值对色调几乎无影响，在酸性pH 4～6) 和碱性 (pH 8～11) 中都较稳定。特别在碱性时黄色更鲜艳。栀子黄色素用作食用色素，可用于饮料、糕点、冰淇淋、糖果等。将栀子去皮后破碎，用水或乙醇浸提、过滤、浓缩、干燥而得。栀子黄色素应用范围相当广，日本已在蛋卷、饼干、面粉类、糖果、蜜饯、冰激凌、冰棒、果子露、鲜橘汁、鲜橘水以及果冻等食品上应用
应用领域
栀子黄色素是从栀子果实中提取的 自然界 存在的水溶性类胡萝卜素类天然色素，具有着色力强、色泽鲜艳、色调自然柔和、稳定性好、溶解性强、广泛用于食品、果酒、饮料等，

自古以来，栀子花和果实被用作染料，在我国云南少数民族有用栀子染色年糕的习俗，日本民间用栀子提取液染色寿面等。

1.食品行业 传统上，栀子黄色素主要用于面制品的着色，近年来利用其对蛋白质和淀粉良好的染着性，栀子黄色素在糖果、蜜钱、冰琪淋等食品中也得到了比较广泛的应用。在栀子黄色素的综合开发上，目前日本己经将栀子黄色素和栀子蓝色素调配成绿色色素，并获得良好的经济效益。栀子黄色素对蛋白质、淀粉等具有优良的染色能力，可广泛应用于糕点、糖果、面粉、饮料、果冻、饼干、雪糕等各种食品上。

【售后服务】
在本店购买的产品可如您在使用过程中出现问题，请及时拨打电话跟客服联系，我们将尽量为您解决。
栀子黄色素生产家食品级栀子黄色素栀子黄色素哪里有卖的栀子黄色素品牌栀子黄色素供应栀子黄色素价格报价栀子黄色素供应栀子黄色素现货栀子黄色素专业生产栀子黄色素食用类别含量99% 栀子黄色素批发食用栀子黄色素作用栀子黄色素用途栀子黄色素价格厂家栀子黄色素怎么使用栀子黄色素添加多少栀子黄色素一次使用多少栀子黄色素多少钱栀子黄色素什么价栀子黄色素是什么栀子黄色素添加量栀子黄色素如何使用栀子黄色素是什么栀子黄色素的栀子黄色素与作用栀子黄色素哪个牌子好栀子黄色素名少钱一吨栀子黄色素多少钱一千克栀子黄色素添加多少钱性价比高栀子黄色素小包装栀子黄色素使用注意事项栀子黄色素的简介批发零售供应栀子黄色素厂批家发栀子黄色素生产栀子黄色素的用量栀子黄色素添加量栀子黄色素CAS号栀子黄色素使用量 栀子黄色素的用量 栀子黄色素添加量栀子黄色素CAS号食品添加剂栀子黄色素使用量

供应栀子黄色素 食品级添加剂 着色剂 一公斤起订