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| EINECS编号 | 200-291-6 | 
| 货号 | |
| 品牌 | 华阳 | 
| 用途 | 氨基酸 | 
| 型号 | 食品级 | 
| 外观 | 粉末 | 
| 别名 | 天冬酰胺 | 
| CAS编号 | 56-84-8 | 
| 英文名称 | L-Aspartic acid | 
| 纯度 | 99% | 
| 分子式 | C4H7NO4 | 
| 有效物质含量 | 99% | 
| 主要营养成分 | L-天冬氨酸 | 
	
	中文名称:L-天门冬氨酸
英文名称:L-Aspartic acid
CAS号:	56-84-8
分子式:	C4H7NO4
分子量:	133.1
EINECS号:200-291-6
产品用途
 在食品工业方面,L-天门冬氨酸是一种营养增补剂,添加于各种清凉饮料;是糖代用品阿斯巴甜的主要生产原料;
 在化工方面,可以作为制造合成树脂的原料,大量用于合成环保材料聚天门冬氨酸;亦可作为化妆品的营养性添加剂等
 天冬氨酸可作为营养增补剂,添加到各种清凉饮料中。
 (1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05%。
 (2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
 (3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
 (4)果汁、酒类等,分散剂。
 (5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
 (6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。

