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EINECS编号 | 611-842-9 |
货号 | |
品牌 | 英轩 |
用途 | 酸度调节剂 |
英文名称 | Citric acid monohydrate |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25kg |
别名 | 枸橼酸 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 5949-29-1 |
分子式 | C6H10O8 |
有效物质含量 | 99% |
产品名称:一水柠檬酸
产品性状:白色晶状粉末、无色晶体或颗粒
执行标准:BP2013/USP35/FCC8/E330/GB1886.235-2016
主要用途:主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。还在化工行业、化妆行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂等
柠檬酸又称枸橼酸,化学名称2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸。根据其含水量的不同,分为一水柠檬酸和无水柠檬酸。柠檬酸的用途非常广泛,用于食品工业占生产量的75%以上,可做为食品的酸味剂,抗氧化剂,pH调节剂,用于清凉饮料、果酱、水果和糕点等食品中。
包 装:纸塑复合袋或三层牛皮纸袋包装,每袋净重25千克;聚丙烯集装袋包装,每袋净重500千克或1000千克
储存:清洁、阴凉、干燥、通风处储存
【食品添加剂的介绍】
食品添加剂具有以下三个特征:一是为加入到食品中的物质,因此,它一般不单独作为食品来食用;二是既包括人工合成的物质,也包括天然物质;三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。
现货供应一水柠檬酸 食品酸度调节剂 量大从优