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EINECS编号 | 231-683-5 |
货号 | |
品牌 | 元泰宝 |
用途 | 防腐剂 |
英文名称 | Natamycin |
型号 | 食品级 |
包装规格 | |
别名 | 克霉鲜 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 7681-93-8 |
分子式 | C33H47NO13 |
有效物质含量 | 99% |
【产品简介】:
中文名:纳他霉素
别名:纳塔霉素;纳他霉素;游霉素防霉剂。
英文名:Natamycin
分子式:C33H47NO13
【产品性状】:
近白色或奶油黄色结晶粉末。是一种无臭、无味,低剂量且安全性高的食品防腐剂。
【产品用途】:
用于霉菌容易增殖的、暴露于空气中的食品表面时,有良好的抗霉效果。
限量:
1、用含200-300mg/kg的水溶液或喷雾于干酪切面(FDA,§172.155,1994),
2、GB2760-1997:乳酪,肉制品、肉汤、西式火腿、广式月饼、糕点表面、果
汁原浆、
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产品属性:下单之前或者购买之前,一定要与客服沟通,核对产品的属性数量等信息确保无误。
1.避免阳光直射:食品添加剂应该存放在阴凉、干燥、通风的地方避免阳光直射。
2.避免潮湿:食品添加剂应该存放在干燥的地方,避免受潮。
3.避免高温:食品添加剂应该存放在温度适宜的地方,避免高温。
4.避免污染:食品添加剂应该存放在无异味、无污染的地方,避免与其他物质混合。
食品营养强化剂不仅可以提高食品的营养质量还可以减少和很多营养缺乏症及营养缺乏引起的其他,有些营
养强化剂还兼有提高食品的感官质量和保藏性能的作用。
纳他霉素食品原料纳他霉素的用量