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| EINECS编号 | 205-348-9; 270-698-1 |
| 货号 | |
| 品牌 | 方大 |
| 用途 | 甜味剂 |
| 英文名称 | Sodium N-cyclohexylsulfamate |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 甜蜜素 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 139-05-9 |
| 分子式 | C6H12NNaO3S |
| 有效物质含量 | 99% |
产品说明：
2、本产品分配于清凉饮料，尤其果汁汽水宜。
3、纯品为蔗糖之50-60倍以上。
4、不会象蔗糖那样易产生酸酵作用，故运用本品长期保存食物时为适宜。
产品特性：
水溶性好－－冷水、热水皆可溶
甜味清爽－－与蔗糖相同
性 －－对人体
安定性高－－一般运用范围之热、酸、碱都不分解，不会蜕变
产品用处：
1、冰淇淋、汽水、可乐、豆浆、罐头、饼干、蜜饯、凉果、酱菜、饲料、炒货、黄酒。
2、家庭调味、烹饪用。
产品用法：
1、运用时与水以1对500之份额合作就有满足的甜度。
2、甜美素单独运用时，其甜度为10克等于蔗糖500克（50倍）
3、甜美素与蔗糖一起合作运用时，其甜度可达80倍以上
4、甜美素与蔗糖及0.3%分量之有机酸（柠檬酸等）一起运用时，期甜度可100倍以上。
5、甜美素与蔗糖及0.3%分量之有机酸及10%分量之糖精一起运用时，其甜度可达150倍以上。
【运送以及储存的注意事项】
1.储存保持清洁，防止食物污染，并契合确保食物安全所需的温度、湿度等特殊要求.
2.食物原料运送及储存中应避免日光直射、备有防雨防尘设备；根据食物原料的特点和卫生需要，必要时还应具备保温、冷藏、保鲜等设备
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