蔗糖脂肪酸酯
CAS：37318-31-3
别名：脂肪酸蔗糖酯、蔗糖酯,简称SE。

产品性状:
白色至黄色的粉末，

蔗糖酯可改善食品口感：
在饮料的生产过程中，蔗糖酯呈现出良好的乳化和分散功能，且蔗糖酯本身没有异味，不会对饮料的风味产生负面影响。在饮料中使用蔗糖酯，使饮料在吞咽时具有滑爽感且无腻味。

蔗糖酯用于饮料、块糖、面包、冷冻面制品、面条及各种方便面、O/W乳化脂肪、速溶咖哩粉、肉制品和鱼糜制品、乳化和固化香精、水果蔬菜保鲜等。事实上蔗糖酯系列产品用于几乎所有的含油脂食物、含淀粉食品、各类复合添加剂及药品、化妆品中。

蔗糖酯可以进入淀粉的螺旋体结构，蔗糖酯中的脂肪基团能够与淀粉形成络合物，使米、面制品具有良好的组织结构，起到防止淀粉老化的目的。蔗糖酯也可作为冷冻面团的防冻剂，在冷冻面团中加入蔗糖酯，可以控制面制品中的水分含量，增强面团的抗老化性能，延长面制品的货架期，在面制品的生产过程中，蔗糖酯的用量为面粉量的0．2％～1．0％。

【关于下单】
请与在线客服联系确认是否有货，并确认收货地址以及协商发货详情，请您拍下后在网页上填写完整准确的收货信息，避免地址有误收不到东西，谢谢您的配合与支持!
【关于发货】
发货时间以买家付款时间为准，如果遇到额外情况，我们会提前告知，亲们在购买时也可以咨询客服。
【关于签收】
为保障您的权益，请当场验货卸车，如包装破损、商品数量不对，请勿签收并拍照跟我们在线客服协商解决，感谢您的配合。
【关于服务】
在本店购买的产品可如您在使用过程中出现问题，请及时与客服联系，我们将尽量为您解决。

食用蔗糖脂肪酸酯  品质蔗糖脂肪酸酯  品牌蔗糖脂肪酸酯  批发蔗糖脂肪酸酯  报价蔗糖脂肪酸酯  生产厂家蔗糖脂肪酸酯  食品级蔗糖脂肪酸酯  作用蔗糖脂肪酸酯  用途蔗糖脂肪酸酯  厂家蔗糖脂肪酸酯  现货蔗糖脂肪酸酯  专业生产蔗糖脂肪酸酯  食用蔗糖脂肪酸酯  类别含量99%蔗糖脂肪酸酯  供应蔗糖脂肪酸酯  价格蔗糖脂肪酸酯  哪里有卖的蔗糖脂肪酸酯  厂家  直销蔗糖脂肪酸酯直供蔗糖脂肪酸酯

蔗糖脂肪酸酯用途蔗糖脂肪酸酯现货