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L-丝氨酸用途L-丝氨酸现货
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100-1000190 /千克
≥1000180 /千克
  • 英文名称:L-Serine
  • 品牌:华阳
  • cas:56-45-1
  • 发布日期: 2023-10-20
  • 更新日期: 2025-06-18
产品详请
EINECS编号 200-274-3
货号
品牌 华阳
用途 氨基酸
型号 食品级
外观 粉末
别名 絲氨酸
CAS编号 56-45-1
英文名称 L-Serine
纯度 99%
分子式 C3H7NO3
有效物质含量 99%
主要营养成分 L-丝氨酸

【中文名称】:L-丝氨酸
【英文名称】:L-Serine
【化学分子式】:C3H7NO3
【特性】:白色结晶性粉末。无臭,味甜。约于228℃熔化并分解。PH值9时外消旋化。蛋白质加酸水解时损失很多。热稀碱溶液中分解。溶于水(38g/100ml,20℃);不溶于乙醇和乙醚。

丝氨酸又名羟基丙氨酸,是一种非必需氨基酸,


L-丝氨酸来源:
丝氨酸可以从大豆、酿酒发酵剂、乳制品、鸡蛋、鱼、乳白蛋白、豆荚、肉、坚果、海鲜、种子、大豆、乳清和全麦获取。

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