一、简介

英文名称：Magnesium Gluconate

名称：葡萄糖酸镁

分子式：C12H22MgO14

分子量：414.61

镁元素含量：5.8％

分子式：C12H22MgO14无水C12H22MgO14 2H2O两水

产品标准：USP/EP/BP

二、性状

呈白色或灰白色无臭细粉。溶于水。由氧化镁或碳酸镁溶解于葡萄糖酸中而得。用作营养增补剂、缓冲剂、固化剂等。

三、用途

用作营养增补剂、缓冲剂、固化剂等。

葡萄糖酸镁是一种良好的有机补镁制剂。在食品工业上可作为镁质强化剂，广泛应用于食品、饮料、乳制品、面粉、营养液等领域，还广泛应用到医药行业。