葡萄糖酸钙     葡糖酸钙   
【含量】：99%
【起订】：1kg
【标准】：GB
【钙元素含量】：9.0%
【CAS】:18016-24-5(无水品)；299-28-5（一水品）

【性状】：
分无水品和一水品两种。白色结晶颗粒或绒毛状粉末。无臭无味。在空气中稳定。熔点201℃（分解）。120℃时失去结晶水。溶于水。水溶液pH值约6~7.不溶于乙醇、醋酸及其他有机溶剂。 

【用途】：
固化剂；螯合剂；酸度调节剂；营养增补剂；成型助剂；稳定剂；增稠剂；组织改进剂。可用于谷类及其制品，饮液及乳饮料，软饮料，通过葡萄糖酸钙还可以转化成其他葡萄糖酸盐和葡萄糖酸内脂。

【限量】：
1.GB 14880-94：谷类及其制品、饮料，18~36mg/kg。
  GB 2760-2000：2760-2000：软饮料1.78~14.9g/kg。
2.FDA，§184.1199：焙烤食品1.75%；乳制品，0.4%；明胶与布丁制品4.5%；代糖剂，0.01%。
3.FAO/WHO（1984）：青豌豆、草莓、水果色拉罐头350mg/kg（以Ca计）；番茄罐头800mg/kg（丁状或片状），45.mg/kg（整装）（以Ca计）；果酱和果冻200mg/kg（以Ca计）；酸黄瓜250mg/kg。
【食品添加剂葡萄糖酸钙的保质日期】葡萄糖酸钙的保质日期为24个月，生产日期见包装。
【食品添加剂葡萄糖酸钙的价格】每个时期的葡萄糖酸钙原料的价格都会有所波动,对应产品的价格会有所升降，欢迎来电咨询客服选购!
【食品添加剂葡萄糖酸钙如何储存】：储存葡萄糖酸钙时应存放于阴凉干燥处，尽量避免太阳直射。若该产品未使用完毕请将封口处扎好，避免受潮变质。 
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