麦芽糖醇是由麦芽糖氢化而得到的糖醇，它有液体状和结晶状两种产品。液体产品是由高麦芽糖醇结晶析出，即可制得结晶产品。作为麦芽糖醇的原料，麦芽糖的含量要达到60%以上，否则氢化后总醇中麦芽糖醇不到50%，就不能叫麦芽糖醇。

麦芽糖醇是一种糖醇，低碳水化合物或“无糖”的产品，如糖果和营养棒常用的成分。这是使用了这么多，因为它的味道相似糖的口感，并与其他成分相互作用。

在食品行业领域里高麦芽糖浆的用途必不可少，高麦芽糖浆在食品中作用常作为甜味剂被大家认识，但是甜味剂仅仅是主要作用之一，高麦芽糖浆还可以作为添加剂、保湿剂、保鲜剂等。高麦芽糖的口感温和甜度低，可以替代部分砂糖，保持食品低甜味；或与砂糖并用，通过提高糖浓度来延长食品的保质期。高麦芽糖有优良的防止淀粉老化的功能，可以在饼干，海绵状食品等淀粉类食品中发挥功能，而且在低温和冷冻环境下效果更为显著，因而在冷藏食品和冷冻食品中能起到保持口感的作用。

同时麦芽糖醇也是一种很有营养价值的食品，据测定麦芽糖每100克质量含有：热量331大卡，碳水化合物82克，脂肪0.2克，蛋白质0.2克，硫胺素0.1克，核黄素0.17克，烟酸2.1克等营养物质成份。

在冷冻食品中的应用
冰淇淋中使用麦芽糖醇，能使产品细腻稠和，甜味可口，并延长保存期。麦芽糖醇作为食品添加剂，被允许在冷饮、糕点、果汁、饼干、面包、酱菜、糖果中使用，可按生产需要确定用量。

【食品添加剂麦芽糖醇的保质日期】麦芽糖醇的保质日期为24个月，生产日期见包装。
【食品添加剂麦芽糖醇的价格】每个时期的麦芽糖醇原料的价格都会有所波动,对应产品的价格会有所升降，欢迎来电咨询客服选购!
【食品添加剂麦芽糖醇如何储存】：储存麦芽糖醇时应存放于阴凉干燥处，尽量避免太阳直射。若该产品未使用完毕请将封口处扎好，避免受潮变质。
批发麦芽糖醇  食用麦芽糖醇  作用麦芽糖醇  用途麦芽糖醇  厂家麦芽糖醇  生产厂家麦芽糖醇  食品级麦芽糖醇  价格麦芽糖醇  哪里有卖的麦芽糖醇  品牌麦芽糖醇  供应麦芽糖醇  报价麦芽糖醇  厂家直 销麦芽糖醇  直供麦芽糖醇  现货麦芽糖醇  专业生产麦芽糖醇  食用麦芽糖醇  类别含量99%麦芽糖醇  品质麦芽糖醇

麦芽糖醇批发食品级麦芽糖醇现货直销