江苏源之源生物科技有限公司
全国咨询热线:13270887025
产品展厅
酶制剂现货直销食品级菠萝蛋白酶
起订量 (千克)价格
1-10050 /千克
100-100048 /千克
≥100046 /千克
  • 英文名称:Bromelain
  • 品牌:庞博
  • cas:9001-00-7
  • 发布日期: 2023-09-13
  • 更新日期: 2025-05-30
产品详请
EINECS编号 232-572-4
货号
品牌 庞博
用途 酶制剂
酶活力保存率 99%
型号 食品级
别名 菠萝酶
CAS编号 9001-00-7
重金属 0.00001%
英文名称 Bromelain
砷含量 0.00001%
纯度 99%
酶活力 5万
分子式 C39H66N2O29
有效物质含量 99%

产品特点:
1、 菠萝蛋白酶来源于天然植物,具有安全无毒、作用范围广等特点。
2、 采用先进的生物工程技术:经微滤、超滤、膜分离及真空冷冻干燥制成,产品质量达到食品级和医药级标准,并通过国家出口食品生产企业卫生标准认证。

生产方法
取新鲜干净的菠萝皮、刺、芯等出汁率达45%以上的下脚料,压榨,取汁滤除果屑。滤液添加0.025-0.05%的苯甲酸,加5%高岭土进行吸附。将高岭土吸附物用饱和碳酸钠溶液调pH6.7-7.0后,加5%氯化钠,搅拌后压滤。取滤液用盐酸调pH4.8-5.1,加硫酸铵,静置沉淀,取沉淀减压干燥,即为菠萝蛋白酶。对菠萝下脚料计,收率0.054-0.103%。
生产方法由菠萝(Ananas comoslgs和A.bracteatus)果实及茎(主要利用其外皮)经压榨提取、盐析(或丙酮、乙醇沉淀)再分离、干燥而得。

酶活力定义:紫外光分光度法:在测定条件(37±0.2℃;PH值7.0)每分钟水解酪蛋白释出的三氯乙酸可溶物在275nm波长有吸光度与1微克酪氨酸的吸光度相当时,所需的酶量即为一个活力单位,用u/g表示。
[贮存与运输]
本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与
有毒物品隔离。
内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25千克。
[注意事项]
产品价格问题:价格以本公司的实际报价为准,市场行情波动,网上报价仅供参考。
关于产品问题:所有的商品我们公司在发货之前都进行严格质检,确保无任何问题才发货。
产品属性:下单之前或者购买之前,-定要 与客服沟通,核对产品的属性数等信息确保无误。

厂家菠萝蛋白酶  生产厂家菠萝蛋白酶  食品级菠萝蛋白酶  价格菠萝蛋白酶  哪里有卖的菠萝蛋白酶  品牌菠萝蛋白酶  供应菠萝蛋白酶  报价菠萝蛋白酶  厂家直 销菠萝蛋白酶  直供菠萝蛋白酶  现货菠萝蛋白酶  专业生产菠萝蛋白酶  食用菠萝蛋白酶  类别含量99%菠萝蛋白酶  品质菠萝蛋白酶  批发菠萝蛋白酶  食用菠萝蛋白酶  作用菠萝蛋白酶  用途菠萝蛋白酶  *厂家菠萝蛋白酶

酶制剂现货直销食品级菠萝蛋白酶