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  • 英文名称:Disodium succinate
  • cas:150-90-3
  • 发布日期: 2023-09-02
  • 更新日期: 2025-08-05
产品详请
EINECS编号 205-778-7
货号
品牌
用途 营养强化剂
型号 食品级
外观 粉末
别名 干贝素
CAS编号 150-90-3
英文名称 Disodium succinate
纯度 99%
分子式 C4H4Na2O4
有效物质含量 99%
主要营养成分 琥珀酸二钠

中文名称:丁二酸钠

英文名称:Sodium succinate

中文别名:琥珀酸钠;丁二酸二钠;琥珀酸二钠

英文别名:Succinic acid disodium salt anhydrous; Succinic acid disodium salt; disodium butanedioate

CAS号:150-90-3

分子式:C4H4Na2O4

分子量:162.0517

本产品为白色结晶粉末。无臭、无酸味,有特殊的贝类滋味,通过常用作调味剂、缓冲剂。主要使用于火腿、香肠、水产品、调味液、清酒、酱油、酱料及清凉饮料等食品工业中。

调味剂、酸味剂、缓冲剂,主要用于配制火腿、香肠、水产品、调味液等

【关于食品添加剂的介绍以及分类】
食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。
【关于产品的储存原则】

1.储存时应放在阴凉通风处,避免阳光照射,避免高温。

2.开封后应尽快使用,如未使用完毕请将封口扎紧。

【关于服务】
在本店购买的产品可如您在使用过程中出现问题,请及时与客服联系,我们将尽量为您解决。
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