L-天冬氨酸简介L-天冬氨酸使用方法
- 起订量 (千克)价格
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1-100¥28 /千克
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100-1000¥26 /千克
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≥1000¥24 /千克
- 发布日期: 2023-08-24
- 更新日期: 2025-06-21
产品详请
EINECS编号 |
200-291-6
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货号 |
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品牌 |
华阳
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用途 |
氨基酸
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型号 |
食品级
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外观 |
粉末
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别名 |
天冬酰胺
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CAS编号 |
56-84-8
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英文名称 |
L-Aspartic acid
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纯度 |
99%
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分子式 |
C4H7NO4
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有效物质含量 |
99%
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主要营养成分 |
L-天冬氨酸
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中文名称:L-天门冬氨酸
英文名称:L-Aspartic Acid
【性状】:
无色至白色斜方板状晶体或结晶性粉末,无臭。稍有酸味。熔点270-271℃,在羟类从在下,与无机酸水溶液加热亦稳定。难溶于水(0.42g/100ml,20℃),易溶于热水(53g/ml,97℃)。溶于酸、碱及食盐水中。不溶于乙醇和乙醚。属非必需氨基酸。
【用途】:营养增补剂、调味增香剂,添加于各种清凉饮料。
【限量】:
1.占食品中总蛋白质量的7.0%(包括L-天冬酰胺;FDA§172.320,2000)。
2.FEMA(mg/kg):焙烤食品、肉制品、肉羹汤、调味品,250;无醇饮料150。
在化工方面,可以作为制造合成树脂的原料,大量用于合成环保材料聚天门冬氨酸;亦可作为化妆品的营养性添加剂等。
【关于食品添加剂的介绍以及分类】
食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。目前我国食品添加剂有23个类别,2000多个品种,包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。
【关于产品的储存原则】
1.储存时应放在阴凉通风处,避免阳光照射,避免高温。
2.开封后应尽快使用,如未使用完毕请将封口扎紧。
【关于服务】
在本店购买的产品可如您在使用过程中出现问题,请及时与客服联系,我们将尽量为您解决。
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