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EINECS编号 | 1308068-626-2 |
货号 | |
品牌 | |
用途 | 营养强化剂 |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | 海藻粉 |
CAS编号 | 724424-92-4 |
英文名称 | SPIRULINA POWDER |
纯度 | 99% |
分子式 | C10H10BrNO |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 螺旋藻粉 |
一、简介
品名:螺旋藻粉
英文名称:Spirulina platensis Geitl
CAS:有
二、性状
螺旋藻粉是由是由新鲜的螺旋藻经喷雾干燥、过筛制成,他的细度一般都在80目以上。纯正的螺旋藻粉色泽墨绿,摸上去有滑腻感,没有过筛或添加其它物质的螺旋藻会有粗糙感。
螺旋藻粉是由是由新鲜的螺旋藻经喷雾干燥、过筛制成,他的细度一般都在80目以上。
纯正的螺旋藻粉色泽墨绿,摸上去有滑腻感
三、用途
1.螺旋藻含丰富的蛋白质,高达60-70%,比一般概念上的食品营养丰富,比大豆、牛肉、鸡蛋等也高出数倍。蛋白质是维持生命的基本元素。
2.螺旋藻含丰富的β胡萝卜素,为胡萝卜的15倍,为菠菜的40-60倍。
3.螺旋藻含丰富的维生素B1,B2,B5,B6,B11,B12,C,E。B族维生素种类繁多
螺旋藻含多种人体需的微量元素,钙、镁、钠、钾、磷、碘、硒、铁、铜、锌等
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