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水苏糖的用量水苏糖添加量
起订量 (千克)价格
1-100135 /千克
100-1000133 /千克
≥1000130 /千克
  • 英文名称:STACHYOSE
  • cas:470-55-3
  • 发布日期: 2023-08-14
  • 更新日期: 2025-06-21
产品详请
EINECS编号 207-427-3
货号
品牌
用途 甜味剂
英文名称 STACHYOSE
型号 食品级
别名 水苏糖
纯度 99%
CAS编号 470-55-3
分子式 C24H42O21
有效物质含量 99%



产品性状
水苏糖颜色和性质:水苏糖是存在的一种四糖。水苏糖为白色粉末至微黄色粉未,味稍甜,甜度为蔗糖的22,滋味纯正,无任何不良口感或异味。水苏糖来源:水苏糖是自然界原本就存在的一种物质,在我们经常食用的蔬菜含有。

特点:双歧因子水苏糖还具有良好的理化性能,在一般条件下,它不与其他的化学物质如食品添加剂、主剂发生化学反应,也不影响其它物质的特殊气味和味道,是功能性食品添加剂。

虽然我们的食物如谷物类,蔬菜类也含有一定的可供有益菌食用的物质,但是现在每日食用的谷物、蔬菜比例较小,食品加工又过于精细,添加剂、农药残留又比较多,有益菌在如此“恶劣”的条件下工作,为它们增加营养,补充水苏糖就显得非常重要。


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