产品简介
山梨醇性状山梨糖醇 山梨醇 山梨醇粉 60目/100目
山梨醇为结晶性粉末；无臭，味略甜；微有引湿性。易溶于水，溶于乙醇。5.48水溶液为等渗溶液。

山梨醇用处
山梨醇食物级，山梨醇是一种用处广泛的化工质料，在食物、日化等职业都有 为广泛的使用，可作为甜味剂、保湿剂、赋形剂、防腐剂等运用，一起具有多元醇的营养优势
产品使用
1、山梨醇使用
山梨醇首要用作出产维生素C的质料，轻工职业用作表面活性剂的质料，山梨醇具有良好的保湿性能，可替代甘-油用于牙膏、卷烟、化妆品出产中用作保湿剂。
2、山梨醇在化学职业中的使用
山梨醇脂肪酸类替代胡麻油，山梨醇松香酯是常用修建涂料的质料。
3、山梨醇在食物职业中的使用
（1）山梨糖醇具有吸湿性，故在食物中参加山梨糖醇可以避免食物的干裂，使食物保持新鲜柔软。
（2）山梨糖醇甜度低于蔗糖，且不被某些细菌使用，是出产低甜度糖块点心的好质料，也是出产无糖糖块的重要质料。
（3）山梨糖醇不含醛基，不易被氧化，在加热时不好氨基酸产生美拉德反响。有一定的生理活性，能避免类胡萝卜素和食用脂肪及蛋白质的变性，在浓缩牛乳中参加山梨糖醇可延长保质期，能改善小肠的色香味。在果酱蜜饯中也有同样作用。

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