中文名 柠檬酸钾 
英文名 Potassium citrate 
别称 枸橼酸钾、柠檬酸三钾 
CAS登录号 866-84-2 

用途：主要用作分析试剂，食品添加剂，还可用于造纸、镀金等行业。
 本产品适用于由柠檬酸和氢氧化钾或碳酸钾为原料制得的食品添加剂柠檬酸钾。该产品在食品工业中作酸度调节剂、稳定和凝固剂以及品质改良剂等。

包装： 内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋，每袋净重 25kg 
质量指标：GB14889-94 BP93 含量＞99.0% 

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柠檬酸钾厂（食品级柠檬酸钾）