木聚糖酶定义：
lg酶粉于50摄氏度、pH4.8条件下，每分钟催化分解木聚糖产生1μ mol木糖的量为一个酶活力单位，以IU/g表示。

木聚糖酶可以分解酿造或饲料工业中的原料细胞壁以及β-葡聚糖,降低酿造中物料的粘度，促进有效物质的释放,以及降低饲料用粮中的非淀粉多糖,促进营养物质的吸收利用，并因而更易取可溶性脂类成分。木聚糖酶(xylanase)是指可将木聚糖降解成低

产品应用
1、增加面包、馒头的体积
2、 增加面包、馒头的柔软度
3、改善面团中面筋网络的弹性，使面团的内部气孔更加均匀细密
4、在面包加工中可替代乳化剂或者配合使用
5、木聚糖酶还可以应用在酿造、饲料工业中。

【关于食品添加剂的介绍以及分类】
食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。目前我国食品添加剂有23个类别，2000多个品种，包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。
【关于产品的储存原则】
1.储存时应放在阴凉通风处，避免阳光照射，避免高温。
2.开封后应尽快使用，如未使用完毕请将封口扎紧。
【关于服务】
在本店购买的产品可如您在使用过程中出现问题，请及时与客服联系，我们将尽量为您解决。


木聚糖酶生产家食品级木聚糖酶木聚糖酶哪里有卖的木聚糖酶品牌木聚糖酶供应木聚糖酶价格报价木聚糖酶直供木聚糖酶现货木聚糖酶专业生产木聚糖酶含量99% 木聚糖酶批发食用木聚糖酶作用木聚糖酶用途木聚糖酶价格厂家木聚糖酶怎么使用木聚糖酶添加量多少木聚糖酶一次使用多少木聚糖酶多少钱木聚糖酶什么价木聚糖酶是什么木聚糖酶添加量木聚糖酶如何使用木聚糖酶的木聚糖酶与作用木聚糖酶哪个牌子好木聚糖酶多少钱一千克一吨木聚糖酶性价比高吗木聚糖酶小包装木聚糖酶使用注意事项木聚糖酶生产木聚糖酶的用量木聚糖酶CAS号木聚糖酶使用量

木聚糖酶厂（食品级木聚糖酶）