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供应L-苯丙氨酸报价
起订量 (千克)价格
1-10048 /千克
100-100046 /千克
≥100044 /千克
  • 英文名称:L-Phenylalanine
  • 品牌:华阳
  • cas:63-91-2
  • 发布日期: 2023-08-02
  • 更新日期: 2025-06-21
产品详请
EINECS编号 200-568-1
货号
品牌 华阳
用途 氨基酸
型号 食品级
外观 粉末
别名 L-苯基丙氨酸
CAS编号 63-91-2
英文名称 L-Phenylalanine
纯度 99%
分子式 C9H11NO2
有效物质含量 99%
主要营养成分 L-苯丙氨酸

【产品名称】L-苯丙氨酸
【产品分子式】C9H11NO2
【产品分子量】165.19

白色斜方晶系晶体或白色结晶性粉末。

作用:L苯丙氨酸是营养增补剂。在大多数食品的蛋白质中几乎非限制氨基酸。L苯丙氨酸可添加于焙烤食品,除强化苯丙氨酸外,与糖类起氨基羰基反应,可改善食品的香味。

用途:营养增补剂。可添加于焙烤食品,除强化苯丙氨酸外,与糖类起氨基-羰基反应,可改善食品香味。

限量:焙烤食品110;冷冻乳品60.0;肉制品10.0;软糖268;明胶、布丁60.0;乳制品66.0;调味品10.0;糖果和糖霜268;甜沙司220。


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