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供应L-天冬氨酸批发
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1-10028 /千克
100-100026 /千克
≥100024 /千克
  • 英文名称:L-Aspartic acid
  • 品牌:华阳
  • cas:56-84-8
  • 发布日期: 2023-07-31
  • 更新日期: 2025-06-21
产品详请
EINECS编号 200-291-6
货号
品牌 华阳
用途 氨基酸
型号 食品级
外观 粉末
别名 天冬酰胺
CAS编号 56-84-8
英文名称 L-Aspartic acid
纯度 99%
分子式 C4H7NO4
有效物质含量 99%
主要营养成分 L-天冬氨酸

名称:L-天冬氨酸
级别:食品级/饲料级
含量:99%
规格:25kg/桶装
功能:营养强化剂
外文名:LAspartic acid     
分子式:C4H7NO4  
分子量:133.1   

[L-天冬氨酸性质]
白色结晶或结晶性粉末,味微酸。溶于沸水,25℃时微溶于水(0.5%),易溶于稀酸和氢氧化钠溶液中,不溶于乙醇、乙醚、加热至270℃分解,等电点2.77,其比旋度与所溶的溶剂有关。在酸溶液中为右旋,碱溶液中为左旋,水溶液中为右旋。

[L-天冬氨酸用途]营养增补剂、调昧增香剂。添加于各种清凉饮料。

[L-天冬氨酸生产方法]
左旋天冬氨酸的制法有合成法和发酵法。
1.合成法主要是以马来酸或富马酸或它们的酯为原料,在加压下用氨处理,然后水解。较容易合成得到外消旋天冬氨酸,但至今还没有理想的拆分外消旋体的方法。
2.发酵法在酶作用下,将富马酸与氨加成,可高收率地得到产品。采用这种方法只生成左旋体,收率高,因此是工业生产的主要方法。

用于合成甜味剂, L-天门冬氨酸在医药、食品和化工等方面有着广泛的用途。在医药方面,是氨基酸制剂的主要成分,是L-天门冬氨酸钾、镁、钙、天门冬酰氨多种药物的合成原料;   在食品工业方面,L-天门冬氨酸是一种良好的营养增补剂,添加于各种清凉饮料;是糖代用品阿斯巴甜的主要生产原料;   在化工方面,可以作为制造合成树脂的原料,大量用于合成环保材料聚天门冬氨酸;亦可作为化妆品的营养性添加剂等。


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