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| EINECS编号 | 240-178-9 |
| 货号 | |
| 品牌 | 瑞普 |
| 用途 | 酸度调节剂 |
| 英文名称 | Zinc lactate |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25kg |
| 别名 | 檸檬酸鋅 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 16039-53-5 |
| 分子式 | C6H10O6Zn |
| 有效物质含量 | 99% |
产品描述:乳酸锌属于有机锌盐,由乳酸和氧化锌反应而得,水溶性好,性能稳定,易被人体吸收,且吸收率高,不受植酸盐和植酸的影响,作为锌营养强化剂,可广泛应用于药品、保健品和食品中。
包装: 纸塑复合袋,每袋净重25㎏;纸板桶,每桶净重25kg
储存: 阴凉、干燥、通风处避光存放,避免与有毒、异味物品混合存放。
主要用途:
锌质营养强化剂:
用于补锌食品、营养口服液、儿童补锌片剂及冲剂的生产。乳酸锌是一种性能优良,效果理想的锌质食品强化剂,对婴儿及青少年的智力和身体发育有重要的作用,吸收效果比无机锌好。可添加于牛奶、奶粉、粮谷类食品等多种产品中。
附添加量要求:
我国《食品营养强化剂使用卫生标准》(GB14880―1994)中规定:谷类及其制品,90~180 mg/kg;饮液及乳饮料,22.5~45 mg/kg;乳制品,135~270 mg/kg;婴幼儿食品,112.5~315 mg/kg。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)中规定:儿童口服液,600~1000 mg/kg。
