富马酸亚铁现货供应
- 起订量 (千克)价格
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1-100￥26 /千克
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100-1000￥24 /千克
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≥1000￥22 /千克
- 发布日期： 2023-07-11
- 更新日期： 2025-06-21
产品详请
| EINECS编号 |
231-731-5; 205-447-7
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| 货号 |
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| 品牌 |
瑞普
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| 用途 |
酸度调节剂
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| 英文名称 |
Ferrous fumarate
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| 型号 |
食品级
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| 包装规格 |
25kg
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| 别名 |
紫酸铁
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| 纯度 |
99%
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| CAS编号 |
141-01-5
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| 分子式 |
C4H2FeO4
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| 有效物质含量 |
99%
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一、简介
中文名：富马酸亚铁
英文名：Iron(II) fumarate
别 称：反丁烯二酸亚铁
铁元素含量32.5%
化学式：C4H2FeO4
分子量：169.9013
CAS登录号：141-01-5
EINECS登录号：205-447-7
二、性状
外观：粉末
三、用途
富马酸亚铁属于有机锌盐，水溶性好，性能稳定，易被人体吸收，且吸收率高，不受植酸盐和植酸的影响，作为锌营养强化剂，可广泛应用于药品、保健品和食品中。
在面制品、乳制品、巧克力及各种糖果、果酱、番茄酱、甜面酱等食品制作过程中可以添加。粉末油脂（植脂末）麻辣膨化食品鲜奶油面制品。复配到面包、馒头、面条、饺子改良剂中酵母速冻食品纯牛奶及乳饮料肉制品冰激凌在饼干中的运用巧克力及各种糖果奶粉、可可粉等速溶粉制品果酱、番茄酱、甜面酱。
【食品添加剂适用于】
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
3、化妆品：洗面乳、化妆水、洗发水、面膜等。
4、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
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