【产品用途及范围】

阿斯巴甜是一种非营养型甜味剂，增香剂。甜味高和热量低，主要添加于饮料、维他命含片或口香糖代替糖的使用。但因高温或高pH会使其分解而失去甜味，所以阿斯巴甜不适合用于烹煮和热饮, 不过可藉由与脂肪或麦芽糊精化合提高耐热度。被广泛地作为蔗糖的代替品。阿斯巴甜的味道和一般蔗糖的味道有所不同。阿斯巴甜的甜味与糖相比较，可延缓及持续较长的时间，若将乙醘磺胺酸与阿斯巴甜混合，所产生的口感可能会更像糖。我国于1986年批准在食品中应用，常用于乳制品、糖果、巧克力、胶姆糖、餐桌甜味剂、保健食品、腌渍物和冷饮制品等。

【产品限量】

阿斯巴甜各类食品(罐头食品除外)，均以GMP为限。甜食0.3%;胶母糖1.0%;饮料0.1%;早餐谷物0.5%，在食品方面，达盛安赛蜜的稳定性好、口味适应，是生产软饮料的 佳甜味剂，此外还可用于烘烤产品、糕点、固体饮料、糖果、果酱、口香糖、速溶咖啡、乳制品、果子冻、布丁及餐桌甜味剂等。在方面，用于糖浆制剂、糖衣片、苦药掩蔽剂等。在方面，可用口红、唇膏、牙膏和漱口液等。