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| EINECS编号 | 229-350-4 |
| 品牌 | 瑞普 |
| 用途 | 营养强化剂 |
| 英文名称 | Manganese gluconate |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 粉末 |
| 别名 | 葡萄糖酸锰二水合物 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 6485-39-8 |
| 分子式 | C12H22MnO14 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 主要营养成分 | 葡萄糖酸锰 |
一、简介
中文名称：葡萄糖酸锰
英文名称：Manganese Gluconate
CAS号：6485-39-8
EINECS号：229-350-4
分子式：C12H22MnO14
分子量：445.2327
二、性状
浅粉色粉末，易溶于热水，微溶于乙醇。本品有无水物和二水物两种，用喷雾干燥后所得为无水物，由结晶所得的为二水物。
三、用途
依据GB2760-1996规定：可用于乳制品，用量为1.08～4.32 mg/kg；用于婴幼儿配方食品，用量为1.32～5.26 mg/kg。
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。
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