D-核糖食用-江苏源之源生物科技有限公司

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D-核糖食用

起订量 (千克)价格

1-100￥90 /千克

100-1000￥88 /千克

≥1000￥86 /千克

英文名称：D-Ribose

cas：50-69-1

发布日期： 2023-06-07
更新日期： 2025-06-23

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EINECS编号	200-059-4
品牌
用途	甜味剂
英文名称	D-Ribose
型号	食品级
别名	核糖
纯度	99%
CAS编号	50-69-1
分子式	C5H10O5
有效物质含量	99%

中文名称：D-核糖

中文同义词：D-脆核糖;异性树胶糖;右旋核糖; D(-)-胞核糖; D(-)-核糖;核糖;异树胶糖

英文名称：D-ribose

CAS号：50-69-1

分子式：C5H10O5

分子量：150.13

EINECS号：200-059-4

【性状】:白色结晶性粉末熔点88-92°C比旋光度-20.8° (c=4, H2O)，具有清凉口感的甜味。甜度为蔗糖的0.7倍。

溶解性：可溶于水

吸湿性：易吸收空气中的水分

用途：食品添加剂，甜味剂，用于加热食品，有风味增果。克用于各种食品。

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