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EINECS编号 | 222-848-2 |
品牌 | 瑞普 |
用途 | 酸度调节剂 |
英文名称 | Magnesium gluconate |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25kg |
别名 | 葡糖酸镁 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 3632-91-5 |
分子式 | C12H22MgO14 |
有效物质含量 | 99% |
葡萄糖酸镁品名:葡萄糖酸镁
葡萄糖酸镁英文:Magnesium gluconate
葡萄糖酸镁分子式:C12H22MgO14 无水 C12H22MgO14 2H2O 两水
葡萄糖酸镁颜色和性质:葡萄糖酸镁为白色结晶性粉末,无臭味苦,无杂质,易溶于热水,几乎不溶于乙醇。
葡萄糖酸镁在人体内解离成镁离子和葡萄糖酸,参与体内所有的能量代谢,或催化300多个酶系统。在食品工业上可作为镁质强化剂,广泛应用于食品、饮料、乳制品、面粉、营养液等领域。
葡萄糖酸镁在体内解离成镁离子和葡萄糖酸,参与体内所有的能量代谢,或催化300多个酶系统。DNA和RNA的合成以及细胞膜的结构均少不了镁离子参与。
性状:白色结晶性粉末,无臭味苦,无杂质,易溶于热水,几乎不溶于乙醇。
葡萄糖酸镁在人体内解离成镁离子和葡萄糖酸,参与体内所有的能量代谢,或催化300多
个酶系统。在食品工业上可作为镁质强化剂,广泛应用于食品、饮料、乳制品、面粉、营养液
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