品名：中性蛋白酶
中文别名:沙雷肽酶
英文名称：Neutral protease
CAS:9014-01-1
性质：中性蛋白酶为黄褐色或褐色粉末，水份6%以下，90%过40目筛，内为1kg塑料袋外为铝铂袋。

简介：
中性蛋白酶是经选育的枯草芽孢杆菌1398深层发酵培养，后经先进的提取工艺精制而成的一种内切蛋白酶，在特定温度、pH值下，能将大分子蛋白质分解为多肽及氨基酸等产物，形成特别的水解风味，可用于食品、饲料、化妆品、营养品等蛋白质水解处理。

产品规格：
固体酶剂型：酶活力为50000 u/g、100000u/g、200000u/g。
液体剂酶型：酶活力为100000u/ml、200000u/ml。
酶活力单位定义：温度为40℃，pH7.0条件下，1分钟内释放1ug酪氨酸所需要的酶量。

特点：
1、中性蛋白酶作为一种内切蛋白酶，具有安全无毒、水解能力强、作用范围广等。
2、中性蛋白酶应用于焙烤，可降低面团湿筋度、改良面团可塑性及理化性质，同时使蛋白质大分子水解成短肽和氨基酸，从而有利于糖类和氨基类物质进行复杂的美拉德反应。
3、中性蛋白酶通过采用生物工程技术,微滤、超滤膜分离及真空冷冻干燥技术，产品质量达到食品级和医药级的质量标准。

中性蛋白酶价格生产家中性蛋白酶价格食品级中性蛋白酶价格价格中性蛋白酶价格哪里有卖的中性蛋白酶价格品牌中性蛋白酶价格供应中性蛋白酶价格报价中性蛋白酶价格中性蛋白酶价格直供中性蛋白酶价格现货中性蛋白酶价格专业生产中性蛋白酶价格食用价格类别含量99% 中性蛋白酶价格批发中性蛋白酶价格食用中性蛋白酶价格作用中性蛋白酶价格用途中性蛋白酶价格*厂家中性蛋白酶价格怎么使用中性蛋白酶价格添加多少中性蛋白酶价格一次使用多少中性蛋白酶价格多少钱中性蛋白酶价格什么价价格的作用中性蛋白酶价格是什么中性蛋白酶价格添加量中性蛋白酶价格如何使用中性蛋白酶价格是什么中性蛋白酶价格的价格中性蛋白酶价格与作用中性蛋白酶价恪哪个牌子好中性蛋白酶价格多少钱一吨中性蛋白酶价格多少钱一千克中性蛋白酶价格添加多少价格性价比高中性蛋白酶价格小包装中性蛋白酶价格使用注意事项中性蛋白酶价格的简介


中性蛋白酶食用