食用植物炭黑报价
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1-100￥100 /千克
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100-1000￥98 /千克
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≥1000￥96 /千克
- 发布日期： 2023-05-31
- 更新日期： 2025-06-19
产品详请
| EINECS编号 |
215-609-9
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| 品牌 |
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| 用途 |
着色剂
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| 型号 |
食品级
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| 来源 |
合成着色剂
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| 别名 |
碳黑
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| CAS编号 |
1333-86-4
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| 主要着色成分 |
植物炭黑
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| 英文名称 |
Carbon Black
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| 纯度 |
99%
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| 分子式 |
C
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| 有效物质含量 |
99%
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| 色素含量 |
%
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【产品简介】
植物炭黑是一种不溶性的着色剂，因而通常以悬浮液的形式使用。主要用于糖果中，通常用作遮蔽剂。别名：植物黑、植物炭、炭黑、食用炭黑、天然黑色素
【产品性状】
黑色粉状微粒，无臭、无味，不溶于水和有机溶剂。制法：以植物树干、壳为原料，经炭化，精制而成。用途：焙烤食品/粮食及谷物制品/乳制品/糖及糖渍食品/糖果/装饰和被膜飧用冰。
【产品用途】
黑色素、食用加工助剂、吸附剂；我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760―1996）中规定：可用于糖果、饼干、糕点、米、面制品， 用量为5.0 g/kg。实际使用参考：生产甘草糖时，用含30%的植物在黑色素用量为4%制成黑色糖果；制巧克力饼干时，以本品和辣椒红调色，植物炭黑的添加量为面粉量的4%。
(GB2760-2011)中新规定：植物炭黑的应用范围：冷冻饮品（03.04食用冰除外）、糖果、大米制品、小麦制品、糕点、饼干， 使用量是5.0g/KG。
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