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食用三氯蔗糖报价

起订量 (千克)价格

1-100￥230 /千克

100-1000￥228 /千克

≥1000￥225 /千克

英文名称：Sucralose

品牌：金禾

cas：56038-13-2

发布日期： 2023-05-30
更新日期： 2025-06-23

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EINECS编号	259-952-2
品牌	金禾
用途	甜味剂
英文名称	Sucralose
型号	食品级
别名	蔗糖素
纯度	99%
CAS编号	56038-13-2
分子式	C12H19Cl3O8
有效物质含量	99%

甜度与甜感特征
在不同条件下甜度为蔗糖的400~800倍，甜味纯正，甜感呈现速度、大甜味的感受强度、甜味持续时间、后味等甜味特性十分类似蔗糖，没有任何后苦味，是目前上公认的强力甜味剂。

目前，三氯蔗糖已广泛应用于饮料、食品、医药、化妆品等行业，由于三氯蔗糖是一种新型非营养性甜味剂，因此，它在保健食品和医药中的应用不断扩大。限量：餐桌甜剂0.05g/包片；果汁型饮料冰棍糕点饼干0.25 含量：99%

酸奶、发酵乳、乳酸菌饮料
乳酸乳在发酵过程中会产生一些令人不悦的酸味，单纯添加蔗糖无法消除这种味道，而安赛蜜、阿斯巴甜等甜味剂大多遇酸甜味下降，三氯蔗糖的pH稳定性和清爽的口感能遮蔽这种不良风味。

甜食（三氯蔗糖参考添加量：150～500mg/Kg）
1. 冷冻甜品
凝胶,布丁和果冻，芝麻糊，早餐谷物，餐桌用糖
2. 糖果

口香糖，薄荷糖，硬糖，软糖，润喉糖

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