一，简介

中文同义词:葡萄糖酸镁; 

英文名称:Magnesium gluconate

CAS号:3632-91-5

分子式:C12H22MgO14

分子量:414.6

EINECS号:222-848-2

二，性状

 白色结晶性粉末，无杂质，易溶于热水，几乎不溶于乙醇

三，用途

   葡萄糖酸镁是一种良好的有机补镁制剂。在食品工业上可作为镁质强化剂，广泛应用于食品、饮料、乳制品、面粉、营养液等领域，还广泛应用到医药行业。

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。

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