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食用甘氨酸报价

起订量 (千克)价格

1-100￥15 /千克

100-1000￥13 /千克

≥1000￥10 /千克

英文名称：Glycine

品牌：华阳

cas：56-40-6

发布日期： 2023-05-29
更新日期： 2025-06-21

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EINECS编号	200-272-2; 603-246-2
品牌	华阳
用途	氨基酸
英文名称	Glycine
型号	食品级
外观	粉末
别名	胶糖
纯度	99%
CAS编号	56-40-6
分子式	C2H5NO2
有效物质含量	99%
主要营养成分	甘氨酸

【产品名称】：甘氨酸
【中文别名】：氨基乙酸、氨基醋酸
【英文名】：Glycine
【外观】: 白色单斜晶系或六方晶系晶体，或白色结晶粉
【气味】：无臭，有特殊甜味
【产品性状】：单斜晶系或六方晶系晶体
【检测方法】：UV
【溶解性】：易溶于水，极难溶于乙醇，在100g无水乙醇中约溶解0.06g。几乎不溶于丙酮和乙醚。与盐酸反应生成盐酸盐。
【分子式】：C2H5NO2
【CAS】:56-40-6

[性状]：
白色单斜晶系或六方晶系晶体，或结晶性粉末。无臭，有特殊甜味。熔点232～236℃（产生气体并分解）。水溶液呈微酸性（pH值5.5～7.0）。易溶于水（25g/100ml，25℃）。
天然品几乎存在于所有动物蛋白质内，丝蛋白及明胶中含量尤多。几乎不存在于植物蛋白质中。具有呈味、抑菌、螯合、缓冲等作用。

[质量标准]：、食品级（FCC V）或按客户要求。

[用途]：食品级主要用作营养增补剂和食品添加剂。
1．保持和提高食品风味，去除糖精苦味。
2．饮料和酒类酸味的缓冲剂和矫正剂。腌制菜，酱油，果汁的添加剂。

3．奶油，人造黄油，面条，面粉等的稳定剂。

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