食用L-半胱氨酸报价
- 起订量 (千克)价格
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1-100￥165 /千克
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100-1000￥163 /千克
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≥1000￥160 /千克
- 发布日期： 2023-05-29
- 更新日期： 2025-06-21
产品详请
| EINECS编号 |
200-158-2
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| 品牌 |
华阳
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| 用途 |
氨基酸
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| 英文名称 |
L-Cysteine
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| 型号 |
食品级
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| 外观 |
粉末
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| 别名 |
L-半
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| 纯度 |
99%
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| CAS编号 |
52-90-4
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| 分子式 |
C3H7NO2S
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| 有效物质含量 |
99%
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| 主要营养成分 |
L-半胱氨酸
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产品名称：L－半胱氨酸
产品规格: 25kg/桶
级别：食品级
用 途：营养强化剂
半胱氨酸是一种还原剂,它可以促进面筋的形成,半胱氨酸通过改变蛋白质分子之间和蛋白质分子内部的二硫键,减弱了蛋白质的结构，这样蛋白质就伸展开来。
半胱氨酸是一种产生的氨基酸,在食品加工中具有许多用途,它主要用于焙烤制品,作为面团改良剂的必需成分半胱氨酸是一种还原剂,它可以促进面筋的形成,减少混合所需的时间和所需药用的能量,半胱氨酸通过改变蛋白质分子之间和蛋白质分子内部的二硫键,减弱了蛋白质的结构，这样蛋白质就伸展开来。
应用领域：
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品等。
2、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
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