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阿拉伯胶市场价阿拉伯胶价格
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1-10034 /千克
100-100032 /千克
≥100030 /千克
  • 英文名称:Arabic gum
  • 品牌:鼎力胶力
  • cas:9000-01-5
  • 发布日期: 2023-05-25
  • 更新日期: 2025-09-16
产品详请
EINECS编号 232-519-5
品牌 鼎力胶力
主要有效成分 阿拉伯胶
用途 增稠剂
英文名称 Arabic gum
型号 食品级
别名 树胶粉
纯度 99%
CAS编号 9000-01-5
分子式 C12H36
有效物质含量 99%
中文名称:阿拉伯胶

中文同义词:树胶粉;阿拉伯树胶;阿拉伯胶粉;阿拉伯橡胶;阿拉伯膠;阿拉伯胶树(ACACIASENEGAL)胶;阿拉伯树胶粉GUMARABICPOWDER;药用级阿拉伯胶阿拉伯树胶药用阿拉伯胶粉;阿拉伯胶

英文名称:Arabicgum

英文同义词:acaciadealbatagum;acaciasenegal;acaciasyrup;australiangum;gumdragon;gumovaline;gumsenegal;nci-c50748

CAS号:9000-01-5

分子式:N/A

分子量:0

EINECS号:232-519-5

阿拉伯胶又称阿拉伯树胶、金合欢胶、亚克西胶、塞内加尔胶、桃胶。来源于金合欢属的阿拉伯树干上收集的渗出凝固物。

二、性状

浅白色至淡黄褐色半透明块状,或为白色至橙棕色粒状或粉末。

三、用途

使用限量GB2760-96:各类食品,GMP。FAO/WHO(1984,g/kg):青刀豆和黄刀豆、甜玉米、蘑菇、芦笋、青豌豆等罐头10(产品中含奶油或其他油脂者);加工干酪制造8;酸黄瓜500;胡萝卜罐头10;稀奶油5(仅用于巴氏杀菌掼奶油或掼打用的超高温杀菌稀奶油和消毒稀奶油);冷饮10。FDA,§184.1330(2000):饮料和固体饮料2.0%;胶姆糖5.6%;糖食与糖霜12.4%;乳制品1.3%;油脂l.5%;明胶、布丁和馅料2.5%;硬糖;果仁制品8.3%;冷冻甜食6.0%;小吃食品4.0%;软糖85.0%;其他食品1.0%。FEMA(mg/kg):软饮料330;冷饮430;糖果410;焙烤食品460;凝胶食品和布丁840;胶姆糖740~2800;蛋白酥皮750~7000;糖浆210~240。食品添加剂 允许使用量 允许残留量标准▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能 允许使用量(g/kg) 允许残留量(g/kg)阿拉伯胶食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的 允许使用量和 允许残留量阿拉伯胶食品增稠剂按生产需要适量使用(有特别规定的除外)

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