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山梨糖醇市场价山梨糖醇价格

起订量 (千克)价格

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100-1000￥7 /千克

≥1000￥6 /千克

英文名称：FBPFZTCFMRRESA-SIAWFSHJSA-N

品牌：瑞雪

cas：1931877-15-4

发布日期： 2023-05-25
更新日期： 2025-06-23

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EINECS编号
品牌	瑞雪
用途	甜味剂
英文名称	FBPFZTCFMRRESA-SIAWFSHJSA-N
型号	食品级
别名
纯度	99%
CAS编号	1931877-15-4
分子式	C6H14O6
有效物质含量	99%

山梨糖醇液为清亮无色糖浆状液体，有甜味，对石蕊呈中性，可与水、甘油和丙二醇混溶。

用途：
营养性甜味剂、湿润剂、螯合剂和稳定剂。

是一种具有保湿功能的特殊甜味剂。可用于糕点，使用量≤5.0g/kg；在鱼糜及其制品中使用量≤0.5g/kg。还可作消泡剂，用于制糖工艺、酿造工艺和豆制品工艺，按生产需要适量使用。也可用于葡萄干保湿，酒类、清凉饮料的增稠、保香，以及糖果和口香糖。

山梨糖醇（液）可按生产需要用于雪糕、冰棍、糕点、饮料、饼干、面包、酱菜、糖果。糕点，用量为5.0g/kg；鱼糜及其制品，0.5g/kg；豆制品工艺用、制糖工艺用、酿造工艺用，胶基糖果，油炸小食品、调味料，按生产需要适量使用。

除用作甜味剂以外，山梨糖醇还具有保湿、螯合金属离子、改进组织（使蛋糕细腻、防止淀粉老化）的作用,

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