L-半胱氨酸现货供应L-半胱氨酸现货批发
- 起订量 (千克)价格
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1-100¥160 /千克
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100-1000¥158 /千克
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≥1000¥155 /千克
- 英文名称:S-P-METHYLBENZYL-L-CYSTEINE
- 发布日期: 2023-05-11
- 更新日期: 2025-12-26
产品详请
| 品牌 |
华阳
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| 用途 |
氨基酸
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| 型号 |
食品级
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| 外观 |
粉末
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| 别名 |
S-(4-甲基苄基)-L-半胱氨酸
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| 纯度 |
99%
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| CAS编号 |
42294-52-0
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| 有效物质含量 |
99%
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| 主要营养成分 |
L-半胱氨酸
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食品级L-半胱氨酸生产厂家
中文名称: L-半胱氨酸
英文 名: L-Cysteine
分子 式: C3H7NO2S
分子 量: 121.16
法定编号(CAS):52-90-4
EINECS号: 200-158-2
性 状:半胱氨酸为白色结晶或结晶性粉末,溶于水,微有臭,难溶于乙醇。熔点240℃,单斜晶系。半胱氨酸为含硫氨基酸,属非必需氨基酸,在生物体内,由蛋氨酸的硫原子与丝氨酸羟基氧原子相置换,经由胱硫醚而合成,从半胱氨酸出发可生成谷胱甘肽。半胱氨酸对酸稳定,而在中性及碱性溶液中易氧化生成胱氨酸。
主要用于医药、化妆品、生化研究等方面。用于面包料中,以促进谷朊形成及促进发酵、出模、防止老化等。用于天然果汁中,以防止vC氧化和防止果汁变成褐色。
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