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  • 英文名称:D-Biotin
  • 品牌:新和成
  • cas:58-85-5
  • 发布日期: 2023-05-11
  • 更新日期: 2025-08-15
产品详请
EINECS编号 200-399-3
品牌 新和成
用途 营养强化剂
英文名称 D-Biotin
型号 食品级
外观 粉末
别名 生物素
纯度 99%
CAS编号 58-85-5
分子式 C10H16N2O3S
有效物质含量 99%
主要营养成分 58-85-5
中文名称:生物素

中文别名:维生素H;D-生物素;D-(+)-生物素;VH

英文名称:Vitamin H

分子式:C10H15N2O3S

分子量:244.3032

生物素又称维生素H、辅酶R,是水溶性维生素,也属于维生素B族,B7。它是合成维生素C的必要物质,是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。

性状:白色结晶粉末;微溶于水和乙醇,不溶于其他常见的有机溶媒。

用于化妆品,在0.1%~1.0%

建议日摄取量:成人建议每天摄取 25 ~ 300 μg。维生素H在人体内仅停留 3 ~ 6小时,所以必须每天补充。

1.生物素起二氧化碳转运 的作用,因此为脂肪与碳水化物代谢所必需。

食品强化剂主要包括维生素、矿物质、氨基酸三类。此外也包括用于营养强化的天然食品及其制品,如大豆蛋白、骨粉、鱼粉、麦麸等。矿物质类,如钙、铁、锌、硒、镁、钾、钠、铜等;维生素类,如维生素A、维生素D、维生素E、维生素C、B族维生素、叶酸、生物素等;氨基酸类,如牛磺酸、赖氨酸等;其他营养素类,如二十二碳六烯酸(DHA)、膳食纤维、卵磷脂等

在食品中添加食品营养强化剂,不仅可以补充天然食品的营养缺陷,而且可以改善食品中的营养成分及其比例,以满足人们对营养的需要。另外,利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质,达到特殊饮食和健康的目的。

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