L-谷氨酸直销
- 起订量 (千克)价格
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1-100￥18 /千克
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100-1000￥16 /千克
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≥1000￥14 /千克
- 发布日期： 2023-05-04
- 更新日期： 2025-06-21
产品详请
| EINECS编号 |
200-293-7
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| 品牌 |
华阳
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| 用途 |
氨基酸
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| 英文名称 |
L-Glutamic acid
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| 型号 |
食品级
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| 外观 |
粉末
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| 别名 |
麩酸
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| 纯度 |
99%
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| CAS编号 |
56-86-0
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| 分子式 |
C5H9NO4
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| 有效物质含量 |
99%
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| 主要营养成分 |
L-谷氨酸
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【产品名称】:L-谷氨酸（L-GLUTAMIC ACID）
【分 子 式】：C5H9NO4
【分 子 量】：147.13
性状：
白色结晶性粉末或无色晶体（以淀粉或大米为原料），或呈棕黄色（以糖蜜为原料）；；易溶于沸水，微溶于冷水，不溶于醋酸，丙酮和酒精。几乎无味，无臭，有滋味和酸味。加热至160℃时熔融并析出水分子，224~225℃分解。水溶液呈酸性，饱和水溶液的ＰＨ值约3.2。难溶于水（0.72g/100ml,20℃；6.66g/100ml,80℃）。是动植物氮平衡中的一种**。
用法用量：
最终产品使用限量FAO/WHO(1984)：用于方便食品的肉汤和汤类，10g/kg。 FEMA(mg/kg)：饮料、焙烤制品、肉、肉香肠、肉汤、乳及乳制品、调味料、谷类制品，均400mg/kg。 FDA，§172.320(2000)：作为营养增补剂，限量12.4(以食品中总蛋白质的重量计)
【包 装】：牛皮纸袋（净含量为25KG）或纸桶包装，每桶净含量为25KG
【运 输】：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，有害物同运。为非危险品。
【储 存】：储存于阴凉，干燥，清洁，遮光的环境中，严禁与有毒，有害物质混放，以免污染。
