江苏源之源生物科技有限公司
全国咨询热线:13270887025
产品展厅
狮头牌牛奶巧克力棕色素 食用糕点饮料面包饼干上色食品级
起订量 (瓶)价格
1-10071 /瓶
100-100069 /瓶
≥100067 /瓶
  • 英文名称:Brown HT
  • 品牌:狮头
  • cas:4553-89-3
  • 发布日期: 2023-04-27
  • 更新日期: 2025-06-19
产品详请
EINECS编号 224-924-0
品牌 狮头
用途 着色剂
型号 食品级
来源 合成着色剂
别名 棕 HT
CAS编号 4553-89-3
主要着色成分 牛奶巧克力棕
英文名称 Brown HT
纯度 99%
分子式 C27H18N4Na2O9S2
有效物质含量 99%
色素含量 %

牛奶巧克力棕色素厂家 牛奶巧克力棕色素厂家价格 牛奶巧克力棕色素厂家批发 现货供应

使用过程中尽量避免或减少, 酸,碱,氧化剂,还原剂,金属离子,微生物等物质的不良影响,并注意免与高温与暴晒,以防褪色或者变色。


巧克力棕是红至暗紫色液状、块状、粉末状或粘状物质,稍带特臭。巧克力棕溶于水、乙醇、丙二醇,不溶于油脂。


品名:牛奶巧克力棕色素


保质期: 5年 


巧克力棕是食用褐色色素。食用色素可广泛应用于食品、饮料、酒类、化妆品、日化、玩具、化肥、饲料等行业,产品结构分为水溶性单色色素系列、复合调配色素系列、水/油不溶性色淀、浆状色淀;产品形态分为超细粉末系列、液体系列、颗粒系列、速溶系列。


适用范围:可用于果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝等食品的着色。


使用量:一般为0.06g/kg。


(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05。

(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感

(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。

(4)果汁、酒类等,分散剂。

(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。

(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。