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香型 | 杨梅 |
EINECS编号 | |
货号 | |
品牌 | 金叶 |
用途 | 增味剂 |
英文名称 | |
外观 | 液体 |
CAS编号 | |
别名 | |
纯度 | 99% |
分子式 | |
是否进口 | 否 |
本品为杨梅味食用香精,外观为澄清液体,具有浓郁的香气。其口感好,香气扑鼻。使用效果由于呈香能力强,加在制品能起到增香、增味的作用。
食品用香精:水溶性液体香精
使用范围:饮料、果酒、餐饮火锅、冰淇淋、烘焙、可用于各类食品
储 存:常温、通风、干燥、避光避热
保 质 期:2年
参考用量:≤1%,在不违背食品添加剂使用原则下,按需添加
使用方法:摇匀后,按生产工艺把香精均匀分散到产品中
产品配料:食品用香料、食品用香精辅料
【香精食用方法注意事项】
参考用量:0.1-0.5%(具体根据产品需量增减)。
1、食用香精在长时间高温的工艺条件下容易挥发失去香味,所以加香工艺程序应尽量安排在产品制作工艺尾环节,加香完成的成品或半成品要封口低温保存。
2.为避免使用中浓淡不一,添加后搅拌均匀。
参考用量:0.1-0.5%(具体根据产品需量增减)
贮存:本品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内,避免杂气污染,远离火源。
警示:本品不可以直接食用,不能和有毒物品存放混放。
保质期:2年